弊社の“置場のタケノコ”が旬を迎えました！

タケノコについて調べてみたところ
「食物繊維が豊富で腸内環境を整えるとともに、
コレステロールの吸収を抑える働きや塩分の排出を促すカリウムを多く含むなど、
動脈硬化や高血圧の予防も期待できるといわれています。」

万能じゃないですか！
それでは早速タケノコご飯にしていきましょう！

丁寧にあく抜きを行い切ったタケノコがこちら↓

昆布や鰹節で出汁をとり
その他の具材は鶏肉と油揚げのみと至ってシンプル
タケノコご飯の出来上がり！

従業員全員に少しずつお裾分けして美味しくいただきました
ごちそうさまでした

追伸：
水道屋です